You must have JavaScript enabled in order to use this theme. Please enable JavaScript and then reload this page in order to continue.
Loading...
Logo Kalurahan Sendangsari
Kalurahan Sendangsari

Kap. Pengasih, Kab. Kulon Progo, Provinsi DI Yogyakarta

Selamat Menunaikan Ibadah Puasa 1444 H

Telang, Kembang Biru nan Cantik Unggulan G2RT Sendangsari

ern 10 April 2023 Dibaca 53 Kali
Telang, Kembang Biru nan Cantik  Unggulan G2RT Sendangsari

Sendangsari- Telang, tanaman merambat dengan bunga berwarna biru keunguan ternyata memiliki segudang manfaat bagi kesehatan. Menurut hasil penelitian, beberapa manfaat dari teh bunga telang  diantaranya sebagai anti kanker, anti oksidan, anti obesitas, anti inflamasi serta dapat mempercepat penyembuhan luka  jika dikonsumsi rutin dan tidak berlebihan.

Melihat banyaknya manfaat dari bunga telang membuat G2RT  (Global Gotong Royong Tetra Preneur) Sendangsari mengangkatnya sebagai produk unggulan. Selain banyak manfaat, tanaman telang mudah dalam perawatan dan dibudibayakan. Ia bisa tumbuh dimana saja, serta dapat dipanen bunganya hampir setiap hari.

Pengolahan bunga telang menjadi teh sebenarnya sudah dimulai sejak 2019 oleh Bapak Kemin yang juga merupakan Ketua Asosiasi UMKM Sendangsari. Dari ide tersebut kemudian dikembangkan menjadi keripik bunga telang dan teh bunga telang dengan tehnik yang lebih baik.

Jika Pak Kemin menjemur bunga telang dengan paparan sinar matahari langsung , tehnik terbaru yang dipakai Puji Lestari selaku tim produksi G2RT adalah dengan menggunakan paranet. Hal tersebut bertujuan supaya rasa, warna serta kandungan dari bunga telang tetap terjaga.

"dengan menggunakan paranet sebagai penghalang sinar matahari , warna, rasa dan kandungan dari bunga telang dapat terjaga. Karena ketika bunga telang terkena panas sinar matahari secara langsung, warna bunga akan pudar sehingga saat  diseduh warnanya kurang menarik."tutur Puji Lestari saat ditemui di ruang kerjanya pada Kamis(6/4/2023).

" selain warna, rasa dan kandungan nutrisi dari bunga telang juga akan berkurang."imbuhnya.

Olahan telang yang diproduksi kelompok G2RT saat ini masih terbatas. Pemasaran produk baru merambah wesite Kalurahan Sendangsari, Toko PanganKu milik Dinas pertanian, Gerai BUMDes, WA  dan IG G2RT serta display pada setiap even tertentu. Olahan telang yang belum begitu familiar juga menjadi hambatan dalam pemasarannya.

Belum lama ini 2 produk unggulan G2RT Sendangsari yang berupa Telang Tubruk dan Keripik Bunga Telang telah mengikuti pameran di Mesir, tepatnya di Kota Kairo bersama kelompok G2RT se-Indonesia. 

Kendala dalam produksi telang adalah bahan baku yang masih terbatas sehingga belum berani melakukan produksi berskala besar. Jumlah tenaga produksi juga menjadi kendala karena tidak banyak masyarakat yang berminat untuk belajar dalam pengolahan bunga telang.

Dari kendala-kendala itulah yang membuat produk telang belum bisa memasuki minimarket atau toko waralaba disekitar Sendangsari.

"untuk P-IRT produk sebenarnya sudah punya dan sekarang dalam proses untuk mendapatkan label "Halal" MUI. Tapi untuk produksi skala besar  masih terkendala pada bahan baku dan tenaga produksi."papar Puji Lestari.

Karena G2RT juga bekerjasama dengan KWT, diharapkan untuk bahan baku dapat disediakan oleh anggota KWT dengan melakukan gerakan penanaman telang secara serentak. Jika banyak yang menanam telang maka dapat dipastikan mampu mencukupi kebutuhan bahan baku ketika pesanan melimpah.

Selain KWT, G2RT juga menggandeng POKDAKAN, GAPOKTAN dan pelaku UMKM Sendangsari sehingga dapat membantu pemasaran produk dari kelompok-kelompok tersebut seperti beras, sapu, kerajina sabut kelapa serta produk-produk KWT dan  UMKM lainnya.

Harapan Puji Lestari terhadap produk telang ini adalah dapat dikenal baik di dalam maupun di luar negeri sehingga dapat meningkatkan produktifitas dan juga ekonomi masyarakat. Ia juga berharap kelompok  bisa mendapatkan hak paten atas produk olahan telang ini untuk menjadi produk unggulan G2RT Sendangsari.

"selama mengikuti G2RT ini banyak sekali manfaat yang saya dapatkan diantaranya banyak memiliki teman dan relasi sehingga bisa saling sharing serta dapat meningkatkan perekonomian keluarga." pungkas Puji.

Sedikit informasi, G2RT Sendangsari dibentuk pada 8 April 2021 atas promotor dari Dinas Koperasi dan UKM Propinsi yang bergerak dibawah BUMDes Sendang Artha Sendangsari. G2RT dibentuk dengan tujuan untuk dapat mengangkat produk lokal agar bisa go nasional bahkan internasional. (ern)

 

Beri Komentar
Komentar baru terbit setelah disetujui oleh admin
CAPTCHA Image

APBDes 2021 Pelaksanaan

Pendapatan
Rp2,852,218,352 Rp2,785,552,261
102.39%
Belanja
Rp2,698,254,088 Rp3,029,996,172
89.05%
Pembiayaan
Rp444,443,911 Rp444,443,911
100%

APBDes 2021 Pendapatan

Hasil Usaha Desa
Rp139,388,494 Rp139,200,000
100.14%
Hasil Aset Desa
Rp35,525,000 Rp29,650,000
119.81%
Lain-lain Pendapatan Asli Desa
Rp85,808,080 Rp22,770,928
376.83%
Dana Desa
Rp1,495,854,000 Rp1,495,854,000
100%
Bagi Hasil Pajak Dan Retribusi
Rp145,746,108 Rp149,727,504
97.34%
Alokasi Dana Desa
Rp787,225,929 Rp787,225,929
100%
Bantuan Keuangan Provinsi
Rp40,860,000 Rp50,000,000
81.72%
Bantuan Keuangan Kabupaten/kota
Rp90,323,900 Rp90,323,900
100%
Penerimaan Bantuan Dari Perusahaan Yang Berlokasi Di Desa
Rp0 Rp1,000,000
0%
Koreksi Kesalahan Belanja Tahun-tahun Sebelumnya
Rp24,500,850 Rp18,600,000
131.73%
Bunga Bank
Rp6,985,991 Rp1,200,000
582.17%

APBDes 2021 Pembelanjaan

Bidang Penyelenggaran Pemerintahan Desa
Rp1,389,992,788 Rp1,550,430,638
89.65%
Bidang Pelaksanaan Pembangunan Desa
Rp936,182,700 Rp994,360,091
94.15%
Bidang Pembinaan Kemasyarakatan
Rp30,600,000 Rp77,757,400
39.35%
Bidang Pemberdayaan Masyarakat
Rp42,008,000 Rp44,391,000
94.63%
Bidang Penanggulangan Bencana, Darurat Dan Mendesak Desa
Rp299,470,600 Rp363,057,043
82.49%