Mengentas Kemiskinan, Sendangsari Ikuti Pelatihan WUB berbasis Kuliner

17 Mei 2023
IDI
Dibaca 81 Kali
Mengentas Kemiskinan, Sendangsari Ikuti Pelatihan WUB berbasis Kuliner

SENDANGSARI- Kalurahan Sendangsari Ikuti Pelatihan Penumbuhan Wirausaha Sektor IKM Berbasia Kuliner yang diselenggarakan oleh Dinas Perdagangan Wirausaha Baru. Pelatihan berlangsung selama 3 hari, mulai dari hari Senin, 15 – 17 Mei 2023, yang berlokasi di Rumah Produksi IKM Afivia Brownies, Sanggrahan Kidul, Bendungan, Wates.

Kegiatan pelatihan ini ikuti oleh 25 peserta yang berasal dari Kalurahan Sendangsari dan Kalurahan Sidomulyo, Kapanewon Pengasih. Perwakilan dari Kalurahan Sendangsari sendiri berasal dari padukuhan Klegen, Kroco, dan Pereng. Kegiatan dari pelatihan ini diantaranya membuat berbagai olahan makanan diantaranya adalah brownies, roti gulung, risoles, dan roti kering. Narasumber pelatihan ini adalah Ibu Pipik Dwi Hastuti, beliau merupakan pelaku kuliner yang memiliki Rumah Produksi IKM Afivia Brownies yang sekeligus digunakan sebagai tempat pelatihan.

Pelatihan dibuka oleh Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Ir. Sudarna, M.M.A. yang membuka secara langsung kegiatan pelatihan. Dengan memberikan sambutan dan menyampaikan tujuan dari pelatihan tersebut, yakni untuk mengentas kemiskinan dengan kegiatan Penumbuhan Wirausaha Baru (WUB).

(WUB) Sektor IKM berbasis kuliner merupakan bagian Program perencanaan dari Pembangunan Industri, Sub Kegiatan Sinkronisasi Koordinasi dan Penyelenggaraan Sumber Daya Industri. Yang bertujuan untuk menanggulangi kemiskinan khususnya kapanewon Pengasih yang masih tergolong dalam kondisi miskin. Namun kemiskinan ini bukan semata-mata kondisi yang tak layak atau kekurangan. Tetapi lebih pada mental model keluarga miskin yang cenderung kurang produktif dan kreatif. Dan itupun hanya sebagian latar belakang penyebab kemiskinan. Maka dengan usaha, diantaranya pelatihan ini bisa memberian bekal kepada masyarakat Sendangsari dengan tujuan utama yakni mengentas kemiskinan. Dengan harapan peserta dari pelatihan ini, bisa mengembangkan ilmu yang telah diperoleh dan mengimplentasikan di dunia bisnis.

Kegiatan ini dibiayai oleh APBD Taahun Anggaran 2023 yang menjadi bagian dari Penanggulangan Kemiskinan (Progranis) Kulon Progo. (IDI)